Hauptgerichte
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8. |
Mad Donna's Pasta Spezialität
Frische Pasta mit Streifen von Rinderfilet, Champignons, Zwiebeln und Tomaten gewendet in einer cremigen Paprika und Sahnesauce. Serviert mit warmem Brot und Butter. |
dkk 139,- |
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8a.
8b. |
Mad Donna's Currypasta
Frische pasta mit Huhn, Speck und Gemüse geworfen in cremiger Curry-Sahne-sauce. Serviert mit warmem Brot und Butter
Mad Donna's Tomatenpasta
Frishe pasta mit Huhn, Zwiebeln und Speck in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce. Serviert mit warmem Brot ind Butter |
dkk 129,-
dkk 129,- |
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9.
9a. |
Braisiertes Kalb in eigener Jus
Serviert auf gebratenen Pilzen und roten Zwiebeln und mit dem Gemüse Soufflé des Tages.
Das vegetarische Gericht des Koches. |
dkk 129,-
dkk 149,- |
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10. |
Hähnchen
gefüllt mit spanischem Paprika gewickelt in Bacon mit gebratenen Kräuter und Sauce Bordelaise. |
dkk 129,- |
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11. |
Fisch nach „Art des Hauses“
Fisch (je nach Saison) und Gemüse |
dkk 165,- |
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12. |
Rumpsteak vom Lamm
Serviert auf einem Bett von Pilzen und mit Calvadossauce |
dkk 189,- |
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13. |
Steak vom Rindfilet
auf einem Bett von sautierten Gemüsen mit Bordelaisesauce |
dkk 199,- |
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14. |
Kalbfilet á la Mad Donna
gefüllt mit Spinat, roten Zwiebeln und Mozzarella, serviert auf einem Bett von Pilzen und mit Peppersauce |
dkk 199,- |
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15. |
Fischsymphonie
Lachssteak und Rotzunge auf Gemüsebett mit pikanter Sauce |
dkk 189,- |
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16. |
Schweinelendchen mit Kräuterfüllung
belegt mit Serranoschinken, serviert auf einem Bett von sautierten Pilzen, mit gratinierter Tomate, Pommes Gratin und Estragonsauce |
dkk 209,- |
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17. |
Tournedos
vom Rinderfilet, angerichtet auf sautierten Gemüsen, mit Bordelaisesauce |
dkk 229,- |
Mit allen Haupgerichten folgen zwei verschiedene Sorten Kartoffeln.